Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam,cuci bersih
- Siapkan 6-8 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- 1.panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sama rempah sampai harum,masukkan ayam beri kecap manis,gula dan kaldu bubuk,masak sampai berubah warna
- 2.tambahkan air,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging
- 3.panggang ayam sambil dioles sisa bumbu
- 4.sajikan dengan lalapan dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
