Lagi mencari ide resep ayam bakar yummy 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yummy 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar yummy 😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar yummy 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar yummy 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Yummy 😋 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Yummy 😋:
- Ambil 5 buah paha atas, 5 buah paha bawah (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm kecap manis (bisa ditambahkan/dikurangi sesuai selera)
- Ambil 1/2 keping lingkaran gula merah lalu sisir
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Ambil Sereh, geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 500 mL Air kelapa tua
- Gunakan Bumbu Ungkep (dihaluskan)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Yummy 😋:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Blender bumbu yang dihaluskan. Airnya pakai air kelapa biar lebih gurih
- Tumis bumbu yang sudah diblender bersama lengkuas, sereh, dan daun salam sampai wangi dan hilang bau langu. Masukkan ayam. Guling-gulingkan ayam agar terkena bumbu semua
- Masukkan air kelapa, gula merah, dan kecap manis. Aduk-aduk sampai ayam terendam semua. Tutup kuali. Cek rasa apakah sudah pas atau belum. Bisa ditambahkan garam atau gula merah jika kurang asin/manis
- Masak sampai air menyusut. Sisakan sedikit untuk bumbu oles pada saat bakar ayam
- Bakar ayam menggunakan teflon. Sambil dioles-oles air/bumbu ayam tadi. 2 menit setiap sisi dengan api besar. Sampai permukaan ayam coklat kehitaman. Ulangi jika belum berwarna coklat kehitaman.
- Kalau saya seneng yang hangat-hangat, kalau mau makan baru bakar. Sisanya bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Makan bersama sambal terasi dan tempe tepung 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Yummy 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
