Ayam Bakar Kecap isi nasi box
Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap isi nasi box yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap isi nasi box yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap isi nasi box, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap isi nasi box yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap isi nasi box yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap isi nasi box memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap isi nasi box:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong
  2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Gunakan Bumbu Cemplung:
  5. Siapkan 2 Lembar daun salam
  6. Sediakan 3 Lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Ambil 1 keping Gula merah
  9. Gunakan 3 sdm kecap manis
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 7 Siung bawang merah
  13. Ambil 1 ruas kunyit (boleh skip)
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap isi nasi box:
  1. Bersihkan ayam kemudian Balur dengan air jeruk nipis dan garam biarkan ± 10 menit kemudian cuci bersih kembali tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Siapkan panci masukkan ayam dan bumbu Cemplung lalu beri air seperlunya rebus sampai mendidih
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan ayam
  5. Biarkan meresap dan airnya berkurang
  6. Siapkan bumbu olesan: air ungkepan + kecap manis Kalo tidak mau terlalu gurih buat bumbu olesan : kecap manis + minyak goreng
  7. Panaskan bara api/teplon/panggangan lalu bakar setelah bagian bawah agak matang olesi dengan bumbu olesan lalu balik kemudian oles kembali sisanya
  8. Ini paket ayam 17 ribu..
  9. Semoga bermanfaat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap isi nasi box yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!