Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Aneka Resep Mie Ayam Homemade untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan Mie basah (saya beli di gilingan mie di pasar,1 kg jadi 13 porsi)
- Sediakan 500 gram ayam
- Siapkan Bawang prei
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunir
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Topping pelengkap
- Sediakan Pangsit goreng
- Sediakan Pentol
- Siapkan Sawi hijau
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Siapkan ayam, gosok permukaan kulit ayam dengan garam kasar hingga kesat dan bersih. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Rebus ayam sebentar,angkat, dinginkan kemudian di suwir.
- Potong" bawang prei,sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis,tambahkan sereh geprek dan daun jeruk (me:sereh dan sebagian daun jeruk saya haluskan juga)
- Masukkan daun prei yang sudah di potong" sampai daun layu,masukkan ayam suwir.
- Tambahkan air dan beri kecap manis secukupnya,garam dan penyedap rasa.
- Cara penyajian,rebus mie dan sawi hijau,dalam mangkuk beri minyak wijen kurleb 1 sdm dan sejumput garam/penyedap rasa,beri kuah ayam 2-3 sdm aduk".
- Beri topping pada mie ayam,beri ayam,pangsit goreng,sawi hijau dan pentol.bisa di tambah saos,sambal dan kecap manis.
- Mie ayam siap di hidangkan…
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Menti juga mau mie ayam Masha seenak mie ayam yang sedang dimakannya. Saksikan selengkapnya hanya di FTV SCTV - Mie Ayam Bumbu Sayang, dimainkan. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
