Sedang mencari ide resep ayam & brokoli teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam & brokoli teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam & brokoli teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam & brokoli teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam & brokoli teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam & Brokoli Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam & Brokoli Teriyaki:
- Gunakan Secukupnya - Daging Dada Ayam
- Gunakan Secukupnya - Jamur Merang
- Gunakan Secukupnya - Brokoli
- Ambil Marinasi:
- Ambil 1 sdm - Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm - Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm - Kecap Asin
- Ambil 3 sdm - Saus Teriyaki
- Ambil 3 sdm - Kecap Manis
- Ambil 1 sdm - Lada Hitam Bubuk
- Sediakan Lainnya:
- Sediakan 1 buah - Bawang Bombai
- Siapkan 3 siung - Bawang Putih
- Sediakan 1/4 - Garam
- Sediakan 1/4 - Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya - Cairan Maizena (untuk mengentalkan)
Cara menyiapkan Ayam & Brokoli Teriyaki:
- Marinasi daging ayam yang sebelumnya sudah di bersihkan. Diamkan selama 1 hari dalam lemari pendingin.
- Selanjutnya: cuci bersih jamur dan brokoli serta potong-potong bawang bombai, bawang putih jamur dan brokoli.
- Setelah selesai persiapan bahan tinggal memasak. Siapkan teflon tumis bawang putih hingga sedikit harum, masukan ayam marinasi beserta bumbu marinasinya dan jamur aduk. Selanjutnya masukan air matang 1 gelas kecil masak sampai ayam setengah matang. Lalu masukan brokoli dan bawang bombai aduk masak hingga matang. Masukan kembali larutan maizena untuk mengentalkan masakan aduk sampai kekentalan yang diinginkan. Matang dan siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam & brokoli teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
