Seblak
Seblak

Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak:
  1. Gunakan secukupnya Bakso
  2. Sediakan 2 sosis ayam
  3. Sediakan 4 tahu pong
  4. Ambil 7 telur puyuh
  5. Siapkan secukupnya Krupuk
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan Kencur sedikit saja
  9. Sediakan 4 cabe merah besar
  10. Ambil sesuai selera Cabai rawit
  11. Ambil 2 batang sawi sendok
  12. Ambil sedikit Kecap
  13. Siapkan 1/4 garam
  14. Sediakan 1/4 gula
  15. Siapkan 1/4 kaldu bubuk ayam
Cara menyiapkan Seblak:
  1. Siapkan semua bahan,lalu cuci cabai,kencur,bawang merah bawang putih,lalu blender/uleg tambahkan diberi 2 sendok minyak.
  2. Siapkan panci lalu beri sedikit minyak,tunggu sedikit panas,kemudian masukkan bumbu yang telah diuleg tadi,tumis sampai harum
  3. Jika sudah harum masukkan sosis dan tahu,aduk sampai merata
  4. Kemudian tambahkan 2 gelas air,aduk,lalu tambahkan garam,gula,kaldu,dan kecap.Rasakan jika kurang tambahkan lagi sedikit garam,kaldu
  5. Jika rasa sudah pas masukkan semua topping seperti,telur,bakso,dan sawi sendok kemudian aduk dengan api sedang.
  6. Jika sudah tutup panci dengan api kecil,tunggu sampai mendidih.Jika sudah mendidih matikan api
  7. Seblak siap untuk dinikmati,sajikan ke dalam mangkuk

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!