Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Ambil 400-500 gr ayam
- Ambil 1 bh Jeruk nipis
- Ambil 1/2 bombay iris
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar,cuci bersih. Tumis bumbu halus dan jahe dan bombay hingga agak kecoklatan, masukkan ayam, aduk hingga berwarna putih.
- Tambahkan air, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, masak hingga ayam empuk dan kuah agak mengental. Kalau air kurang, bisa ditambahkan lagi ya.
- Angkat dan taburin bawang goreng dan jeruk limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
