Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam boiler
- Sediakan 15 butir cabe rawit
- Siapkan 3 butir cabe besar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sendok bawang goreng
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt totole
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Rebus ayam hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Tumis dahulu bumbu dari bawang merah, bawang putih, cabe kecil dan besar kemudian campur semua bumbu oseng hingga harum
- Setelah harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Taburkan bawang goreng setelah dikoreksi rasanya. Siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
