Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8, kucuri dg jeruk nipis
- Gunakan 10 buah tahu
- Gunakan 1/2 papan tempe, iris
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 sm mentega (saya : margarine)
- Gunakan 3 sm kecap
- Siapkan 1/2 sachet merica bubuk
- Siapkan 1/4 st ketumbar
- Siapkan 2 sm saus tiram (saya: saus teriyaki)
- Sediakan 2 sm saus raja rasa/asin (tambahan)
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahannya. Marinasi ayamnya, agar masaknya cepat empuk saya bungkus dengan daun pepaya, diamkan 2 jam di kulkas.. Cincang bawang putih, dan iris bawang bombaynya.
- Panaskan margarine, masukkan ayamnya, beri saus raja rasa, tutup. Masak hingga empuk. Beri saus teriyaki, bawang putih, aduk rata. Tutup.
- Tambahkan bawang bombay, kecap dan merica bubuk, aduk rata, tutup. Matikan kompor, Angkat.
- Sajikan bersama nasi baru dan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
