Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1/2 kg ayam potong (potong sesuai selera)
- Ambil 1 lembar Daun bawang
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Kecap
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu
- Ambil 8 buah bawang merah kecil
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Cabe rawit (pedasnya sesuai selera)
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Didihkan air,masukkan potongan ayam sekitar 15 menit. Angkat lalu tiriskan
- Kupas bumbu, lalu haluskan.
- Tuangkan minyak secukupnya, lalu Tumis bumbu sampai harum. jangan lupa masukkan daun salam.
- Masukkan air, kecap, lada, gula, garam.
- Setelah rasanya pas masukkan ayam, hingga air menyusut.
- Sambil menunggu matang, iris daun bawang yang sudah dibersihkan sesuai selera. Lalu masukkan.
- Ketika air sudah menyusut dan meresap ke daging ayam, angkat dan sajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
