Sedang mencari ide resep ayam kecap madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Madu memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Madu:
- Ambil 500 gr ayam, potong²
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, sisir
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan Air kelapa utk ungkep
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Madu:
- Dalam wajan, masukkan ayam dan bumbu halus,aduk rata, diamkan ± 15 menit. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental, tes rasa, angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
