Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saos mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap saos mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap saos mentega:
- Siapkan 4 potong paha bawah (250 gr) dipotong2
- Siapkan 1/3 bw bombay cincang kasar
- Siapkan 2 bw putih rajang
- Siapkan 4 cabai kriting merah potong2 serong
- Siapkan 1/2 sdteh kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdteh garam
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm air lemon/jeruk nipis
- Ambil 3 sdm margarin
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam kecap saos mentega:
- Ayam dipotong2, cuci bersih, tiriskan. Siapkan waduh taruh 3 sdm air, kaldu bubuk, sedikit garam masukkan potongan ayam, aduk rata, diamkan 1/2-1 jam
- Siapkan wajan dg minyak, goreng ayam tdk perlu terlalu kering, angkat, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan wajan bersih, masukkan margarine panaskan, trus masukkan bw putih, cabe kriting sampai harum trus masukkan bw bombay sampai layu. Selanjutnya kecilkan api, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, air lemon dan diaduk rata sekitar 1 menit. Masukkan ayam yg telah digoreng, besarkan api, aduk rata 2 menit.
- Ayam kecap siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap saos mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
