Sedang mencari ide resep abon tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tempe pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tempe pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon tempe pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon tempe pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon tempe pedas memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon tempe pedas:
- Sediakan 1 papan tempe di iris-iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 1 bks bon cabe level 30 dari kobe
Langkah-langkah membuat Abon tempe pedas:
- Iris tipis tempe lalu potong-potong kecil tempe dan siapkan semua bahan-bahannya
- Siapkan pan anti lengket lalu sangrai tempe dan juga bawang putih cincang
- Sangrai hingga tempe kecoklatan dan menjadi kering, setelah itu diamkan atau angin-anginkan hingga dingin. Setelah dingin blender halus tempe dengan garam dan gula
- Saya blender tidak terlalu halus, blender sesuai keinginan ya
- Setelah itu, sangrai lagi tempe yang sudah menjadi bubuk dengan irisan daun jeruk. Sangrai dengan api kecil sekali ya hingga daun jeruk kering renyah
- Setelah itu angkat dan biarkan hingga hangat lalu taburi dengan bon cabe, aduk-aduk hingga merata (saya pakai yg level 30) simpan di wadah dan siap di taburkan di atas nasi hangat 😋🔥
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon tempe pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
