Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam kecap campur sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam kecap campur sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kecap campur sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam kecap campur sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ayam kecap campur sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis ayam kecap campur sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis ayam kecap campur sayur:
- Ambil 150 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 2 btg pakcoy, cuci bersih & iris tipis
- Ambil 1/4 bh kol, cuci bersih & iris tipis
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu perasa :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Tumis ayam kecap campur sayur:
- Siapkan semua bahan..uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum tambahkan daun salam & daun jeruk lalu masukkan potongan ayam, aduk hingga warna ayam berubah.
- Tambahkan air skitar 150 ml, aduk rata, biarkan mendidih skitar 5 menit masukkan sayur pakcoy & kol yg sdh dicuci dan diiris tipis, aduk2
- Tambahkan garam & kecap manis, aduk rata, cicipi rasa, biarkan mendidih kembali..angkat & sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam kecap campur sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
