Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan Ayam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Soun (Seduh lunak)
- Ambil Toge (Seduh lunak)
- Ambil Irisan kol
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Irisan tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Ayam suwir
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air, masukan ayam, masak hingga empuk dan mendidih, tes rasa
- Angkat ayam lalu suwir-suwir, sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!