Anda sedang mencari ide resep kolak ubi ungu dan ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi ungu dan ubi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi ungu dan ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi ungu dan ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kolak pisang labu kuning. foto: Instagram/@resepminang. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak ubi ungu dan ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak ubi ungu dan ubi kuning memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak ubi ungu dan ubi kuning:
- Ambil 2 buah ubi ungu besar
- Siapkan 1 buah ubi kuning besar
- Siapkan 1 sachet vanili
- Siapkan 2 sachet santan bubuk (bs dganti 1 bungkus kara)
- Gunakan 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 gayung air
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Lihat juga resep Kolak ubi low cal with fiber creme enak lainnya. Campurkan ubi ungu, tepung sagu, garam, gula dan air, lalu uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lonjong dengan ukuran kecil.
Cara membuat Kolak ubi ungu dan ubi kuning:
- Siapkan bahan2. Kupas dan potong2 ubi membentuk dadu, cuci bersih
- Panaskan panci berisi air, tunggu hingga mendidih. Masukkan gula, garam, vanili aduk2 hingga larut. Trakhir ubi dan santan, aduk2 trs agar santan tdk pecah, tunggu hingga ubi matang
- Kolak ubi ungu dan ubi kuning siap disajikan
Masak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Masak campuran gula merah, daun pandan, santan, gula pasir, dan tepung. Biasanya, ubi sering diolah menjadi kolak, gorengan, atau hanya dikukus. Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak ubi ungu dan ubi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
