Soto ayam kampung simple
Soto ayam kampung simple

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung simple menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung simple:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung jumbo potong 14
  2. Ambil 2 liter Air
  3. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  8. Sediakan Bahan halus
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 cm jahe
  12. Gunakan 3 cm kunyit
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 2 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 4 butir kemiri
Cara membuat Soto ayam kampung simple:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Setelah itu rebus kembali ayam dengan air yang baru
  3. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh
  4. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam yang telah mendidih, aduk aduk. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan hingga ayam empuk.
  5. Bila sudah empuk, angkat dan hidangkan bersama bawang goreng dan nasi panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!