Sedang mencari ide resep soto ayam koya kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam koya kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam koya kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya kelapa memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam koya kelapa:
- Gunakan 300 gr ayam
- Ambil Bumbu soto yg dihaluskan
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 cm laos diiris tipis
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 lb daun jeruk purut
- Gunakan 1 sereh digeprek
- Gunakan 1 tomat iris jadi 4
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Taburan dan pelengkap
- Gunakan Koya kelapa (ada di resep sy sebelumnya)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Kubis diiris tipis
- Siapkan Daun seledri diiris lembut
- Siapkan Telor rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal kecap
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam koya kelapa:
- Bumbu halus ditumis hingga harum, beri air, masukkan bumbu cemplung dan ayam yg sebelumnya sdh digoreng sebentar
- Biarkan bumbu meresap, tes rasa.
- Setelah rasanya pas, angkat ayamnya dan suwir tipis2.
- Soto siap disajikan dengan semua pelengkapnya
- Dengan taburan bawang merah goreng dan koya rasa gurihnya makin mantabb
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam koya kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
