Soto Ayam Kampung Lamongan
Soto Ayam Kampung Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
  1. Siapkan 500 gr ayam kampung
  2. Gunakan 2 btg serai
  3. Gunakan 2 cm lengkuas
  4. Ambil 2 daun jeruk
  5. Gunakan 1500 ml air
  6. Gunakan Secukupnya Garam, gula, merica, masako
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 6 bawang merah
  9. Gunakan 5 bawang putih
  10. Sediakan 1,5 cm kunyit
  11. Gunakan 3 kemiri
  12. Sediakan Pelengkap:
  13. Sediakan Bawang goreng
  14. Gunakan Daun seledri
  15. Siapkan Tauge
  16. Sediakan Kripik kentang
  17. Siapkan Koya (kerupuk + bawang goreng dihaluskan)
  18. Siapkan Sambal (bawang, cabe, kemiri)
  19. Ambil Kecap
  20. Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
  1. Rebus Ayam n buang bagian lemaknya
  2. Haluskan bumbu halus, panaskan teflon beri minyak masukan bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica ttg umis hingga harum setelah harum masukkan bumbu ke dalam kaldu ayam beri masako tunggu hingga kuah merasuk lalu tiriskan
  3. Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan, lalu suwir
  4. Tata diatas nasi beri ayam suwir, lalu taoge, kripik kentang, koya bubuk, daun seledri, bawang goreng n siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!