Soto Ayam Suka Suka
Soto Ayam Suka Suka

Anda sedang mencari ide resep soto ayam suka suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suka suka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suka suka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam suka suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam suka suka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Suka Suka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Suka Suka:
  1. Siapkan 250 gr daging ayam
  2. Siapkan 2 lembar Daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 ruas sereh
  5. Siapkan 1 cm laos
  6. Siapkan 1/2 potong kol iris tipis
  7. Siapkan 2 buah tomat
  8. Gunakan 1 buah jeruk limao
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan Minyak untuk menumis
  17. Siapkan Secukupnya air
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  20. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Soto Ayam Suka Suka:
  1. Potong ayam jadi kecil kecil. Lebih baik dagungnya saja d suir. Cuci bersih sisihkan, lalu siapkan bumbu halus
  2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi baru masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos, masak lagi sampai bumbu matang. Selagi menunggu bisa iris tipis kol
  3. Setelah bumbu matang, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk baru masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai ayam.
  4. Jika sudah matang,masukkan kol masak sebentar saja jangan sampai kol terlalu layu. Sajikan dengan diberi perasan jeruk limao dan potongan tomat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suka suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!