Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1/4 ekor Ayam Potong
- Siapkan Bahan Ungkep:
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 1 cm Lengkuas (Geprek)
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Bersihkan ayam hingga bersih.
- Bumbu Ungkep di ulek hingga rata, siapkan wadah, ungkep ayam beserta bumbu yang sudah dihaluskan masukkan Air 1 liter.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas serta kecap manis.
- Tunggu hingga airnya habis atau bumbu meresap, setelah itu bakar dengan api kecil, bolak-balik hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
