Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 papan kecil tempe
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi
- Masukkan ayam dan tempe, aduk rata
- Masukkan air, gula, garam, merica, dan kecap. Rebus selama 20 menit, tes rasa
- Ungkep hingga bumbu menyusut. Sisihkan
- Oles teflon dg margarin, panggang ayam dan tempe di kedua sisi dg api kecil
- Sajikan dg sambel terasi dan lalapan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
