Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor ayam
- Ambil bumbu kuning ungkep
- Siapkan cek resep sebelumnya
- Ambil bahan lain
- Gunakan 4 sachet kecap manis
- Gunakan sambel kecap
- Siapkan 6 bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 8 cabe rawit (iris tipis)
- Gunakan 2 tomat (potong dadu)
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu kuning:
- Belah masing2 ayam yang sudah diungkep menjadi 2 bagian (resep ayam ungkep lihat resep sebelumnya)
- Lumuri ayam dengan sisa bumbu ungkep, bakar sebentar di kedua sisi
- Kemudian lumuri ayam dengan kecap manis kemudian bakar kembali hingga kecap meresap
- Sambil menunggu ayam meresap sempuna, buat sambal kecap dengan memasukan irisan bawang merah, rawit dan tomat kedalam mangkuk kemudian masukkan kecap manis.
- Seelah ayam matang sempurna, hidangkan ayam bakar dengan sambal kecap. selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
