2. Sate Ayam Manis (oven)
2. Sate Ayam Manis (oven)

Lagi mencari inspirasi resep 2. sate ayam manis (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. sate ayam manis (oven) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. sate ayam manis (oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 2. sate ayam manis (oven) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. sate ayam manis (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2. Sate Ayam Manis (oven) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2. Sate Ayam Manis (oven):
  1. Sediakan 500 gram daging ayam (dada/paha)
  2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Sediakan 2 sdm susu UHT
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 8 bawang merah
  6. Ambil 4 bawang putih
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Gunakan 1 serai (diambil putihnya saja)
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan Bumbu lain :
  12. Ambil 2 sdm gula merah
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
  16. Gunakan 5 sdm kecap manis
  17. Ambil Bumbu oles aduk rata :
  18. Gunakan 2 sdm margarin cair
  19. Gunakan 2 sdm kecap manis
  20. Siapkan Sisa bumbu rendaman
Cara menyiapkan 2. Sate Ayam Manis (oven):
  1. Potong2 daging ayam.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan semua bumbu lain. Cek rasa. Manis ya dominan rasanya.
  3. Dinginkan bumbu.
  4. Campurkan bumbu ke potongan ayam, tambahkan air jeruk nipis dan susu UHT. Aduk rata.
  5. Diamkan minimal 2 jam di kulkas supaya bumbu meresap. Lebih bagus lagi kalau sampai 1 malam.
  6. Tusuk daging ayam. Susun di loyang yg dialasi aluminium foil.
  7. Panaskan oven 180 derajat celcius, masukkan sate di rak atas oven. Panggang sekitar 10 menit tiap sisi. Sambil di cek dan dioles bumbu olesan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. sate ayam manis (oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!