Anda sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kering menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kering:
- Gunakan 200 gram kerupuk bawang bentuk bunga
- Ambil minyak
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan bumbu asin (merek bintang)
- Gunakan bubuk cabai (umami)
Langkah-langkah membuat Seblak kering:
- Goreng kerupuk pertama di minyak dingin dulu(tujuannya emang biar nggak ngembang) lalu nyalakan api aduk terus sampai cukup sedikit mengembang dan mentok gak akan ngembang lagi. ulangi seterusnya
- Jika semua kerupuk sudah di goreng. cincang bawang putih dan kencur lalu goreng dengan sedikiiiiiiiiit minyak, angkat dan uleg (lupa gak ada fotonya)
- Masukan ulekan bawang dan kencur tadi ke dalam wadah yg kerupuk tadi. beri bumbu asin dan bubuk cabai tutup wadah lalu aduk aduk (di shake)
- Siap di cemil deh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
