Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil 200 gr kerupuk udang, rendam air 15 menit
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 1 ltr air kaldu (pedas) optional
- Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
- Sediakan iris Bahan
- Siapkan 4 btg bagian putih daun bawang, rajang
- Ambil 2 btr bawang merah, cincang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7-8 bh cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan Taburan
- Ambil Sisa daun bawang, bagian hijau daunnya, iris kasar
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Tumis bahan iris hingga wangi
- Pecahkan sebutir telur, diorak-arik.
- Tambahkan air
- Masukkan kerupuk udang aduk rata biarkan mendidih
- Kocok lepas sebutir telur lagi, dan tuang dalam seblak sambil diaduk memutar. Koreksi rasa. Terakhir sesaat akan diangkat taburkan daun bawang
- Sajikan segera… Yumm
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
