Kwetiaw goreng bumbu seblak
Kwetiaw goreng bumbu seblak

Sedang mencari ide resep kwetiaw goreng bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng bumbu seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng bumbu seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw goreng bumbu seblak menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw goreng bumbu seblak:
  1. Sediakan 200 gram kwetiaw
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 sdm kencur
  5. Gunakan 2 buah cabai rawit, sesuaikan dengan selera
  6. Ambil 1 batang bawang daun
  7. Ambil 4 buah bakso
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Ambil secukupnya Minyak goreng
  12. Gunakan 150 mL air kaldu, atau air putih
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng bumbu seblak:
  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai
  2. Potong-potong dan cuci bersih sawi, daun bawang dan bakso, cucu kwetiaw dan rebus sebentar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, bakso, kemudian telur
  4. Masukkan air kaldu/ai putih, biarkan mendidih, masukkan kwetiaw, garam dan kaldu jamur, aduk rata, masak sebentar dan koreksi rasa, matikan kompor, kwetiaw siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!