Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 5 Pcs Ayam
- Siapkan Dihaluskan :
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar Biji
- Ambil 2 Pcs Cabe Merah Keriting (Diiris)
- Sediakan 2 Pcs Cabe Setan (Diiris)
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 Daun Salam
- Gunakan 1 Sereh
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan air didihan untuk merebus Ayam yang sudah di siapkan, tambahkan sedikit jahe di geprek untuk menghilangkan bau amis pada ayam
- Setelah di rebus, ayam di goreng dengan setengah matang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampe aroma wangi nya keluar masukan ayam aduk aduk dan beri air, kemudian tambahkan kecap manis, dan tambahkan penyedap rasa, merica bubuk, garam, dan gula kemudian tes rasa dan hidangkan dengan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!