Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 3 potong ayam bagian paha
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah, karena gada bawang bombay jd aku ganti pakai ini
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan air perasan jeruk nipis
- Ambil garam
- Gunakan kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 200 cc air matang
- Siapkan secukupnya minyak goreng / margarin
- Sediakan irisan daun bawang
- Gunakan 1 buah kentang, iris kotak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan ayam, cuci bersih laku lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bumbui sedikit garam merica, tunggu -+ 15 menit. potong kentang juga ya
- Angkat ayam dan tiriskan. lalu cincang bawang putih dan bawang merah. ambil sedikit minyak/margarin lalu tumis sampai harum
- Masukkan ayam, kentang, dan air. lalu bumbui dan tunggu sampai mendidih. jangan lupa koreksi rasa setelah itu ditunggu sampai air menyusut ya lalu siap dihidangkan beri taburan irisan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
