Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:
- Ambil 1/2 ekr ayam,potong"
- Sediakan 1 btg,daun bawang,potong"
- Sediakan Minyak sayur,secukupnya
- Ambil 1 sst,kecap bango
- Ambil Penyedap,secukupnya
- Sediakan 1 lbr daun serai
- Gunakan 1 bgks merica bubuk
- Sediakan Air,secukupnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas,kunyit
- Gunakan 1 ruas,jahe
- Ambil 6 btr,kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Ayam kecap pedas:
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum.
- Tuangkan air masukan daging ayam yang tlah di potong".
- Masukan pula,serai,merica dan kecap bango,biarkan bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap dan kuah surut masukan penyedap aduk rata,biarkan daging matang,masukan daun bawang aduk sebentar dan angkat.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
