Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan Bahan 1:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Sediakan 250 gr kentang
- Siapkan 7 buah baso
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 800-1000 ml Air
- Sediakan iris Bahan
- Siapkan 3 siung Bp
- Sediakan 5 siung Bm
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 Bahan
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cabe merah kriting
- Sediakan 1 sdt ngohiong
- Ambil 6 Sdm kecap manis
- Gunakan 6 Sdm Kecap asin
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt Kecap inggris
- Ambil 2 SdmSaus tiram
- Sediakan 800-1000 ml Air
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Panaskan minyak lalu tumis,bm,bp,kencur,jahe hingga kering
- Kemudian tambahkan cabe merah dan tomat,masak hingga wangi
- Masukan ayam lalu masak hingga kecoklatan,kemudian Tambahkan bahan 1
- Tambahkan bahan 2, aduk perlahan lalu,masak dengan api sedang kurleb 30menit
- Ayam kecap siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!