Lagi mencari ide resep ayam kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam ungkep (saya menggunakan bumbu jadi)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1 daun jeruk
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 4 SDM kecap manis
- Siapkan 1 SDT saos tiram
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk, garam, gula dan lada
- Siapkan 1/2 batang daun bawang
Cara membuat Ayam kecap sederhana:
- Goreng ayam ungkap setengah kering lalu sisihkan
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai merah. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Tambahkan air, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, cabai rawit. Masukkan kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, gula dan garam serta lada. Masak air sampai mendidih
- Masukkan ayam ungkep yang sudah digoreng setengah matang. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Masukkan potongan tomat dan daun bawang
- Ayam kecap sederhana siap disajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
