Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam(me bagian paha/sayap)
- Gunakan 1 bh cabe besar diiris serong
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay diiris tipis
- Ambil 2 bh cabe rawit diiris (boleh ditambah jika suka pedas)
- Sediakan 1 batang bawang pre iris serong
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Garam & penyedap sckpnya
- Gunakan Lada sckpnya
- Sediakan 1 gls Air(kurang lebih)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Potong2 ayam cuci lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu2 yg sudah diiris hingga harum lalu tuangi air
- Masukkan saus tiram,saus tomat,saus sambal dan kecap aduk rata
- Masukkan ayam beri garam,lada dan penyedap lalu biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah matang sajikan di piring
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
