Ayam Kecap Mentega
Ayam Kecap Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (saya dipotong 8)
  2. Sediakan 2 bawang bombay ukuran kecil, diiris
  3. Gunakan 6 siung bawang putih, digeprek
  4. Ambil 2 sdm saus tiram
  5. Ambil 4 sdm kecap manis
  6. Ambil Secukupnya garam dan lada
  7. Sediakan Sedikit gula pasir dan kaldu jamur
  8. Gunakan 3 sdm margarin
  9. Ambil 2 sdm minyak
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Panaskan wajan. Beri margarin dan semua minyak (tidak usah tunggu panas). Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk lalu tutup dan biarkan sampai keluar air dan warna ayam berubah (sambil sesekali diaduk).
  2. Tambah bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk-aduk, masak sambil ditutup.
  3. Beri garam, gula, kaldu, dan lada. Aduk lagi sampai rata. Masak hingga matang bumbu meresap dan ayam menjadi kecoklatan.
  4. Ayam kecap mentega siap disajikan,,

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!