Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam bening menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam bening:
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 3 batang sereh kecil (kl besar cukup 1 batang sj) (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil 4 potong ayam goreng (suwirsuwir)
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 bungkus Bihun rebus ukuran kecil
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Jeruk limau
- Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Soto Ayam bening:
- Tumis bumbu sampai harum
- Didihkan air, masukan bumbu yg sudah ditumis tambahkan lada bubuk, ayam goreng yg sudah di suwir, gula, garam & penyedap. Masak -+ 20 menit koreksi rasa
- Dalam mangkuk tata bihun, tomat, bawang daun, & seledri lalu tung kuah soto beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau. sajikan bersama emping & sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
