Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 3 potong ayam ukuran sedang
- Gunakan 3 buah jamur champignon besar
- Siapkan 3 gulung mi kriting (1/2 bungkus isi 6 seperti di foto)
- Gunakan 1 genggam tauge panjang
- Ambil Bumbu Topping Ayam:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 batang bawang daun, pisahkan batang putih dan daun hijaunya
- Gunakan Bahan Minyak Bawang:
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek dan cincang halus
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Sajian Per Mangkok:
- Siapkan 1 sdt minyak bawang
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan Bahan Pelengkap Lain:
- Siapkan Irisan rawit ijo, direndam minyak panas
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan bahan bahan
- Rebus mi kriting, tiriskan, saya kasi sedikit minyak supaya tidak saling menempel, sisihkan
- Iris duo bawang dan daun bawang bagian batang putihnya, iris jamur, potong daging ayam bentuk kotak kecil, masukkan tauge dalam air mendidih selama 3 menit, angkat lalu siram air dingin supaya tidak proses memasak berhenti
- Tumis duo bawang dan daun bawang hingga wangi, masukkan potongan ayam, saus tiram, lada dan kaldu, tumis hingga ayam berubah warna
- Masukkan irisan jamur, tambahkan air, masak hingga jamur matang, masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen, aduk sekali, matikan kompor
- Buat minyak bawang, geprek dan cincang halus bawang putih, rendam minyak goreng, laku panaskan di wajan kecil tidak sampe gosong yaa, sajikan sesuai porsi per mangkok saji, masukkan mi dan aduk rata, tambahkan tauge dan topping ayam jamur, jangan lupa dengan rawit ijo
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
