Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt ragi (saya fernipam)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 6 sdm air hangat
- Sediakan Bahan adonan :
- Gunakan 1 buah kentang uk besar
- Sediakan 15 sdm tepung terigu ∆ biru
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil Toping
- Sediakan Ceres
- Ambil Keju
Cara membuat Donat kentang:
- Rebus kentang smpe matang, sambil nunggu mateng. Seduh bahan biang smpe berbuih
- Setelah matang halus kan kentang, lalu masukan ke adonan terigu, telur, baking powder, gula pasir, dan larutan biang kemudian uleni smpe stengah kalis lalu tambah kan margarin dan garam
- Setelah itu tutup dg rapat selama 30 menit biarkan adonan mengembang
- Setelah 30 menit kempiskan adonan sambil di uleni jika masih lengket boleh di tambahin terigu lg sdikit demi sdikit
- Kemudian bentuk bulat bulat adonan dsini aku tidak mengukur nya boleh di sesuaikan saja, setelah di bulatkan tutup kembali selama 15 menit
- Kemudian di bentuk di beri lubang tengah nya saya manual pake jari saja
- Setelah itu tinggal goreng deh, dan kasih toping nyaa.. Selamat mencoba da menikmati nyaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
