Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Empuk menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Siapkan 500 gr tepung cakra kembar
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Gunakan 1 bks fernipan
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr kentang kukus lalu haluskan
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Gunakan 150 ml air dingin atau susu cair
- Siapkan 10 gr garam
- Gunakan 75 gr margarin
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
- Masukkan kedalam wadah tepung, gula, kentang yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan fernipan lalu aduk hingga rata
- Masukkan kuning telur dan air dingin/susu cair kemudian uleni hingga setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis lalu masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- Bentuk adonan bulat lalu tutup dengan kain, diamkan 30-45 menit. setelah itu tinju² adonan supaya udara didalam keluar.
- Bentuk adonan menjadi bulat. setelah itu diamkan 15-20 menit. lalu beri lubang pada donat.
- Sembari kita melubangi donat, panaskan minyak dipenggorengan, tetapi jangan terlalu panas ya, sekiranya minyak sudah hangat masukkan donat goreng hingga matang. balik sekali saja supaya tidak banyak menyerap minyak ya teman². Terimakasih selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
