Donat Kentang Empuk
Donat Kentang Empuk

Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu pro sedang
  3. Siapkan 35 gr gula pasir
  4. Sediakan 6 gr ragi instan
  5. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Sediakan 100 ml air/susu
  8. Sediakan 1 butir kuning telur
  9. Ambil 35 gr margarin cair
  10. Gunakan 100 gr kentang halus
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
  1. Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder, susu bubuk dan gula aduk rata.
  2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk terus dengan sumpit hingga mirip gumpalan pasir.
  3. Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair aduk rata.
  4. Campurkan bahan cair dan bahan kering hingga tercampur rata. Tutup adonan diamkan 45 menit.
  5. Uleni adonan sebentar lalu diamkan 10 menit.
  6. Olesi alas dan rolling pin dengan minyak. Pipihkan adonan lalu cetak menggunakan cetakan donat.
  7. Diamkan donat sampai 20 menit atau sampai mengembang.
  8. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.
  9. Tiriskan minyak pada donat.
  10. Sajikan dalam keadaan hangat. Yummy
  11. Olesannya saya pakai margarin satu sdm+gula halus 5 sdm, aduk rata. Hasilnya enak loh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!