Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies kukus:
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 225 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 Sdt ovalet
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr coklat bubuk
- Sediakan 175 ml minyak goreng
- Siapkan 100 gr DCC
- Siapkan 2 sachet Skm coklat
Cara menyiapkan Brownies kukus:
- Tim DCC bersama minyak goreng,sisihkan dan biarkan dingin
- Mixer telur,gula dan ovalet hingga kental berjejak dan gula larut
- Kurangi kecepatan mixer dan masukan adonan DCC dan Skm hingga tercampur rata,matikan mixer,sisihkan
- Panaskan kukusan
- Masukan terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan sambil diayak kemudian aduk dengan spatula hingga rata
- Siapkan loyang ukuran 22 x 22 yg sudah dialas kertas roti dan diolesi minyak
- Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit(lakukan tes tusuk)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
