Anda sedang mencari ide resep brownies kukus milo tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus milo tanpa mixer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus milo tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus milo tanpa mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus milo tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Milo Tanpa Mixer memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Milo Tanpa Mixer:
- Ambil 1 sachet kopi (20 gram), merk bebas😉
- Ambil 200 ml air panas
- Sediakan 200 ml Minyak sayur atau minyak goreng
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 200 gr Gula pasir (atau pakai 120- 160 gram)/ sesuai selera😉
- Sediakan 1/8 Garam halus
- Siapkan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 40 gr Coklat bubuk / DCC lelehkan
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 Baking powder
- Siapkan 2 sdm Susu milo bubuk
- Siapkan Keju cheddar / meses secukupnya digunakan untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Milo Tanpa Mixer:
- Langkah awal siapkan loyang tuban/ring diameter 20cm atau loyang persegi/segiempat lalu olesi dengan margarin/minyak goreng, sisihkan. Kemudian panaskan kukusan supaya mendidih dan beruap banyak.
- Sementara itu campur kopi dan air panas, aduk sampai larut. Tambahkan minyak goreng, sisihkan.
- Selanjutnya ayak tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder. Masukan susu bubuk milo, sisihkan.
- Di tempat berbeda kocok telur, gula dan garam menggunakan whisker atau garpu sampai gula larut. (Kalo mau pakai mixer bisa kocok menggunakan mixer speed rendah😉).
- Langkah berikutnya masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk milo, berselang-seling dengan larutan kopi dan minyak. Awali dengan tepung dan akhiri dengan tepung juga, aduk rata.
- Terakhir tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus kurang lebih selama 35-40 menit. Lakukan test tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel di tusukan pertanda brownies sudah matang.
- Angkat, dinginkan, beri topping keju/ meses secukupnya dan potong-potong sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus milo tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
