Sedang mencari ide resep sambal ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Geprek menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ayam Geprek:
- Sediakan 1/2 ons Cabai merah besar
- Gunakan 1/2 ons Cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap (bila suka)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng cabai
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Geprek:
- Potong2 cabai, tujuannya agar tidak meletup saat digoreng
- Goreng cabai yang sudah dipotong tadi ditambah baput, bamer, dan kencur.
- Goreng sebentar saja, angkat. Lalu ulek di cobek, tambahkan gula dan garam secukupnya. Beri sedikit minyak panas sisa menggoreng cabai setelahnya.
- Sambal ayam geprek siap disajikan.
- Lebih enak lagi jika ayam dpenyetkan langsung ke sambalnya 😋 Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
