Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek crispy memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Sediakan Paha atau Dada ayam
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam :
- Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm paprika bubuk (optinal)
- Sediakan Bahan Lapisan 1 :
- Sediakan 1 Butir telur
- Sediakan Bahan Lapisan 2 :
- Gunakan 8 sdm Tepung Protein Tinggi (Cakra)
- Siapkan 4 sdm Maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy:
- Marinasi ayam dengan semua bahan marinasi, dan diamkan kurang lebih 1-2 jam
- Campur semua bahan lapisan 2,aduk sampai rata
- Tips Menggoreng agar crispy : panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang
- Balur ayam marinasi ke lapisan 1, kemudian balur ke lapisan 2, ulangi balur ke lapisan 1 dan lapisan 2 sebanyak 3 kali, agar tepung tebal,
- Masukan ayam ke minyak yg sudah panas, dan goreng sampai matang.
- Selamat mencoba 😊
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang. Lihat juga resep Ayam Crispy Taiwan enak lainnya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
