Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 200 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Rendaman
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelapis
- Sediakan 75 gr tepung bakwan + air
- Sediakan 100 gr tepung bakwan
- Ambil Sambal Bawang
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 2 biji cabe merah keritkng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) - (iNews.id/esa putra tanjung). Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Campur bahan bumbu rendaman. Buat irisan fillet atau potong-potong ayam, rendam dengan bumbu selama 20-30 menit
- Jika tidak suka ayam tepung, langsung goreng ayam yang telah direndam bumbu.
- Siapkan bumbu pelapis basah dan kering. Masukkan ayam yang sudah direndam ke pelapis basah, lalu masukkan ke tepung kering, tekan-tekan dan bolak-balik hingga ayam tertutup tepung. Goreng hingga keemasan.
- Buat sambalnya. Uleg / haluskan semua bumbu sambal.
- Tambahkan ayam ke cobek, tekan-tekan dengan ulekan hingga sambal menempel. Ayam Geprek siap disajikan.
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella. Ayam geprek adalah menu favorit yang memiliki peluang untuk dijadikan sebuah usaha. Simak tips berikut ini untuk memulai usaha beserta rincian modalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
