Sedang mencari inspirasi resep capcay sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sederhana menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay sederhana:
- Ambil 1 buah bunga kol ukuran sedang, cuci, potong potong
- Gunakan 2 buah wortel, kupas, iris serong
- Gunakan 10 butir bakso, potong setiap butir menjadi 4 bagian
- Ambil 2 tangkai daun bawang, iris
- Siapkan 1 tangkai besar seledri, iris
- Sediakan 6 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Micin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Capcay sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan bakso dan wortel, aduk, tambahkan air. Tutup, tunggu hingga wortel setengah matang
- Masukkan bunga kol, aduk. Tutup. Tunggu kurang lebih 1 sampai 2 menit
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata
- Sesuaikan rasa dengan gula, garam dan micin
- Matikan api, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
