Sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay:
- Ambil 1 Batang Wortel (Potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Sawi hijau (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Jamur Kuping (potong-potong)
- Ambil 1 Tangkai Brokoli (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Kol (potong-potong)
- Gunakan 1 Butir telur ayam
- Ambil 1 Sdm Saori Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula putih
- Siapkan Secukupnya air putih
- Siapkan Bahan Tumisan :
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih (iris)
- Ambil 2 Siung Bawang Merah (iris)
- Sediakan 1 Buah Tomat (iris)
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Kecil (iris)
Cara membuat Capcay:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan bahan pelengkapny juga
- Tumis bahan yg perlu ditumis sampai harum, kemudian masukkan 1 butir telur ayam, oseng-oseng. Setelah itu masukan sayurannya.
- Aduk kembali, kemudian beri garam, gula dan sedikit air putih. Kemudian tutup beberapa saat.
- Setelah itu masukkan 1 sdm saori saus tiram, aduk-aduk sambil cicipi rasanya, setelah airnya sedikit asat dan sayurannya sudah empuk angkat.
- Lalu tuangkan dipiring saji, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
