Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay udang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay udang:
- Gunakan Bahan utama:
- Sediakan 1 kembang kol sebesar kepal tangan
- Sediakan 2 wortel
- Sediakan 60 gr udang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam dan masako
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
Cara menyiapkan Capcay udang:
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis menggunakan minyak dan margarin. Masukkan udang, masak udang sekitar 3 menit.
- Tambahkan air, masak wortel terlebih dahulu, kemudian masukkan kembang kol. Tutup wajan. Tunggu hingga air menyusut dan wortel matang.
- Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Kemudian masukkan garam dan masako. Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
