Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 1 brokoli, potong2
- Gunakan 1 cup jamur tiram siap masak
- Ambil 1 wortel, potong tipis2
- Siapkan 3 lembar sawi, potong2
- Gunakan 1 sosis, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1cm an
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, potong tipis atau digeprek
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 gelas air (sesuai selera mau kuah/nyemek ya)
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Potong2 bahan capcay.
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan brokoli, wortel, sawi. Masukkan air
- Masukkan jamur, sosis, daun bawang. Tambah lada putih bubuk, maizena, garam, saos tiram. Koreksi rasa
- Masak hingga potongan sayur matang sesuai selera. Selamat sarapan 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
