Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang abang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam abang abang:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada.potong dadu
- Gunakan Sawi
- Gunakan Mie telur apa mi basah
- Siapkan Bahan cemplung
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm laos
- Gunakan 2 serai
- Gunakan 1 daun jeruk besar
- Siapkan 3 bh daun bawang, lebih banyak lebih enak
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 miri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kunir
- Sediakan 3 sdtKecap
- Sediakan Garam gula jawa. Penyedap rasa
Cara membuat Mie ayam abang abang:
- Rebus ayam 5 menit, sampai kotoran hilang aja. Buang air
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung
- Masukan ayam
- Tuangkan 500 cc air
- Masukan gula jawa 1sdt, garam, kecap, penyedap rasa
- Koreksi rasa
- Masak hingga matang
- Rebus mi dan sawi hingga matang
- Hidangkan bersama ayam, sambal dan timunš¤©
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!