Mie Ayam Bangka Ekonomis
Mie Ayam Bangka Ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka Ekonomis memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka Ekonomis:
  1. Gunakan 1/2 kg Mie mentah (Beli Jadi)
  2. Sediakan Bahan toping ayam
  3. Gunakan 250 gr dada + paha ayam
  4. Sediakan 4 siung bawang putih halus
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt merica
  7. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  8. Sediakan Bahan Minyak Ayam
  9. Ambil secukupnya Kulit ayam
  10. Gunakan 1 bonggol bawang putih (cincang halus)
  11. Gunakan Minyak
  12. Sediakan Bahan Kuah kaldu
  13. Sediakan Tulang ayam dari sisa ayam
  14. Sediakan 2 helai Bawang daun (potong2 kecil)
  15. Gunakan Minyak ayam
  16. Sediakan 2 siung bawang putih halus
  17. Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa
  18. Sediakan Pelengkap
  19. Sediakan Sawi manis (rebus)
  20. Sediakan Cabai giling(beli jadi, saya ditumis dulu pk bawang putih halus)
  21. Siapkan iris Daun bawang
  22. Gunakan Bawang goreng (kemaren g pake)
  23. Ambil Kecap asin
  24. Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka Ekonomis:
  1. Toping ayam : rebus ayam dan paha untuk menghilangkan lemak -/+ 5 menit, buang airnya dinginkan. Iris kecil-kecil, pisahkan tulangnya untuk membuat kuah kaldu ayam.
  2. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam, garam, lada, penyedap, masak sampai matang. Sisihkan.
  3. Minyak Ayam : Tuang minyak agak banyak ke dalam penggorengan, masukkan kulit ayam tumis sampai berubah warna menjadi kecoklatan, lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum, jangan sampai coklat karena akan pahit. Lalu angkat. Dinginkan.
  4. Kuah Kaldu ayam : didihkan air, masukkan tulang ayam, sedikit minyak ayam, bawang putih halus, garam dan penyedap. Rebus sampai tulang lembut
  5. Penyajian: di dalam piring campur minyak ayam, kecap asin, kecap manis dan garam (sementara rebus mie sampai matang). Setelah mie matang masukkan ke dalam piring aduk-aduk bersama bumbu. Tambahkan toping ayam, daun bawang dan sawi manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!